平凉灵台特色小吃攻略
灵台县位于甘肃平凉，拥有丰富的饮食文化，以下是我推荐的必吃小吃及攻略：
- 羊肉泡馍：灵台的羊肉泡馍以鲜嫩羊肉和手工馍为主，汤浓味美，建议搭配当地辣椒酱食用，口感更佳。推荐店铺：老马家羊肉泡馍，位于县城中心。
- 灵台酿皮：这是一种传统凉皮小吃，酸辣爽口，适合夏季消暑。制作工艺独特，通常配以醋和蒜泥，价格实惠，街边小摊即可品尝到正宗味道。
- 手工面：灵台的手工面以筋道著称，常见有臊子面和刀削面，汤底浓郁，配料丰富。建议尝试农家乐版本，体验更地道的风味。
整体攻略：小吃分布较广，县城内步行即可探索多数老字号；最佳品尝时间为午餐或晚餐时段，避免高峰期排队。预算每人约50-100元即可享丰盛一餐。